Nadměrná váha je globálním problémem moderní společnosti. Vědci říkají, že se jedná o druh odplaty lidí pro rychlý životní styl. Každý spěchá, aby žil, spěchal do práce, takže stále častěji strava zahrnuje rychlé vaření jídel bohatých na tuky a jednoduché uhlohydráty, ale nemá prospěch z těla.
Existují různé způsoby, jak se zbavit nenáviděných kilogramů. Někteří nabízejí kardinální změnu v nabídce, jiní - vyčerpávající trénink, třetí je zcela chirurgický zásah nebo léčba. Každý se rozhodne sám, vybírá nejbližší způsob.
Jednou z možností je japonská strava po dobu 14 dnů. Je to docela široce populární mezi hubnutím, ale je to opravdu efektivní? Jaké jsou výhody a nevýhody? O tom bude diskutováno v tomto článku.
Co je japonská strava
Tato strava je speciální nízkokarb, nízkokalorický typ síly vyvinuté specialisty ke snížení hmotnosti z Japonska. Zahrnuje to jíst potraviny bohaté na bílkoviny.
Tento „útok“ proteinu je navržen tak, aby aktivoval metabolické procesy v těle. Opravdu, po jeho začátku si mnoho všimne rychlého hubnutí. Příznivci tohoto systému považují tuto skutečnost za jednoznačný důkaz vítězství nad přebytečným tukem. Ale tady to zdaleka není tak jednoduché ... pojďme to však přijít v pořádku.
Japonská strava po dobu 14 dnů má konkrétní menu pro každý den. Jídlo se připravuje bez koření, soli, různých omáček. Současně, úplné odmítnutí cukrovinek a pekařských výrobků, je také poskytován alkohol.
Takovou stravu můžete dodržovat více než jednou ročně, protože je docela agresivní, má negativní dopad na ledviny, neobsahuje dostatečné množství živin, vitamínů, minerálů. Japonská strava se rozhodně nemůže stát způsobem života, naopak, může vést k nenapravitelným důsledkům, vážným onemocněním. Jakou škodu může udělat? Vše záleží na individuálních charakteristikách těla, přítomnosti nemocí a patologií, lékař přesněji řekne při individuální konzultaci.
Výhody a nevýhody
Japonská strava pro hubnutí je poněkud radikální způsob, jak se zbavit nežádoucích kilogramů. Klíčem k úspěšnému úbytku hmotnosti je nedostatek stresu. Pokud tělo nezažije negativní stav, člověk nevnímá nový životní styl jako trest, pak hubnutí jde hladce, efektivně. Kompetantní složená technika by měla přispět k hladkému postupnému úbytku hmotnosti bez poškození zdraví. Co nelze říci o japonské stravě. Resetuje určité množství kilogramů, ale nebude snadné opravit výsledek. Obvykle po zrušení omezení mají lidé touhu po zakázaných produktech, což je téměř nemožné vyhrát. Takže tělo a podvědomí se vyrovnávají se stresem, zkuste vyplnit všechny výsledné deficity.
Rychlý úbytek na váze, nedostatek pocitu hladu v důsledku hojnosti proteinových produktů, rozpočtová menu z dostupných produktů-tyto jsou možná všechny výhody japonské stravy. Více nevýhod:
- Krátký účinek účinku. Nedodržení speciální stravy po opuštění stravy povede k rychlému návratu kilogramů. Tělo, postrádající živiny, bude vyžadovat je v ještě větším množství, takže nebude snadné jej odmítnout.
- Ne každý člověk je schopen odolat všechna omezení japonské stravy. Pouze lidé s velkou vůlí jsou schopni přenést všechna omezení, absolvovat dvoutýdenní kurz.
- Nestabilní výživa, nedostatek vitamínů, minerálů, živin může vést ke zhoršení stavu kůže, vlasů, nehtů.
- Množství proteinových potravin, nedostatečná vlákna, rostlinná vlákna může způsobit problémy s gastrointestinálním traktem: zácpa, nadýmání.
Pokud tuto stravu dodržujete po dlouhou dobu, může to vést k vážnému onemocnění jater a ledvin, dehydrataci. Kromě toho existuje seznam kontraindikací - onemocnění, ve kterých se používání japonské stravy nedoporučuje, dokonce zakázáno:
- Období těhotenství a kojení;
- Nemoci gastrointestinálního traktu: dysbióza, chronická pankreatitida, dráždivý střevní syndrom, kolitida;
- Onemocnění jater: Autoimunitní a virová hepatitida, hemangiom, difúzní změny, mastné onemocnění, fibrhóza, cirhóza, selhání jater;
- Onemocnění ledvin: akutní a chronická pyelonefritida, renální autoimunitní onemocnění, přítomnost kamenů, polycystický;
- Protein zvyšuje koagulaci krve a zvyšuje riziko krevních sraženin. Proto se nedoporučuje dodržovat japonskou stravu pro lidi ve věku, jakož i pro ty, kteří mají velkou nadváhu, silný přebytek indexu tělesné hmotnosti.
Lékaři varují: „Japonci“ mohou způsobit zácpu, nevolnost, závratě, ztrátu síly, vzhled nepříjemného vůně acetonu z úst, otoky a doba trvání více než dvou týdnů povede k křehkosti nehtů, vypadávání vlasů, sníženou reakci, koncentraci a vytrvalosti. Proč trápit svůj vlastní organismus takhle?
Pravidla
Japonská strava po dobu 14 dnů má původní možnost a poněkud se změnila, přizpůsobená pro život moderního člověka, určeného po dobu 7 nebo 13 dnů. Ve druhém případě se provádějí dny vykládky s přidáním uhlohydrátů do stravy, aby se snížilo zatížení ledvin. Ale bez ohledu na typ, pravidla zůstávají stejná:
- Doporučuje se přilnutí hotové nabídky, nepřekračuje velikost nainstalovaných částí. Je nežádoucí měnit jídla na místech nebo nahradit některé produkty za ostatní.
- Úplné odmítnutí cukru a soli.
- Je nutné přísně pozorovat režim pití, pít nejméně 1,5-2 litry čisté pitné vody bez plynu. To je nezbytné k odstranění produktů pro proteiny, normalizaci práce ledvin.
- Jíst by mělo být přísně v souladu s schématem, graf. Občerstvení je zakázáno.
- Poslední jídlo by mělo být provedeno 3-4 hodiny před spaním.
- Intenzivní cvičení na japonské stravě je lepší vyloučit, protože vyžadují uhlohydráty. Alternativně můžete zanechat neuspěchanou, non -io jógu.
- Během stravy není pro tělo snadné, zažívá velký stres, přetížení. Je nutné mu pomoci, odpočinout si. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je vytvořit režim spánku.
- Musíte opustit stravu hladce, postupně. V opačném případě se všechny kilogramy vrátí, dokonce i ve velkém množství.
V celé stravě je nutné pečlivě sledovat dobře. Jakákoli malátnost, slabost, bolest hlavy mohou naznačovat vážné poruchy v těle. Japonská strava by měla být okamžitě opuštěna. Proč kontrolovat tělo na sílu, pokud dosud v arzenálu lékařů na klinice hubnutí existuje obrovské množství nástrojů pro bezpečný a efektivní úbytek hmotnosti bez stresu, poruchy, vedlejší účinky?
Povolené produkty
Do nabídky je vhodné zahrnout následující:
- mořské a říční ryby;
- Mléčné a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku: tvaroh, řecký jogurt, kefir;
- kuřecí a křepelka;
- Nízké odrůdy masa: kuře, krůta, libové vepřové maso a hovězí maso;
- čerstvé ovoce s malým obsahem cukru (banány, hrozny by měly být vyloučeny);
- čerstvá zelenina s malým škrobem;
- Olivový olej v malém množství;
- Ošklivé nápoje: čaj, káva.
Z těchto produktů si můžete vytvořit vlastní menu, pokud existují nějaká omezení, například individuální nesnášenlivost nebo alergie na konkrétní produkt.
Zakázané produkty
Z nabídky je nutné vyloučit:
- cukrovinky a pekárny;
- Poloafinované výrobky: knedlíky, klobásy, jakékoli rychlé vaření;
- Silně slané jídlo, konzervované jídlo, mezery;
- jídlo s obsahem cukru;
- Alkoholické nápoje.
Je zřejmé, že tento typ výživy nemůže být vhodný pro všechny, takže pokud se rozhodnete vyzkoušet japonskou stravu na sebe, před experimentem bude bezpečnější konzultovat specialistu na snižování hmotnosti. Pouze takový odborník může poskytnout kvalifikovanou radu k tomuto tématu. A s největší pravděpodobností-jako zkušenost desetiletí a stovek tisíc pacientů ukazuje, že se vůbec nemusíte mučit vlastním organismem žádnou stravou. Ale naprosto neškodná, mnohokrát vypracovala metodika, která vám umožní zbavit se nadváhy jednou provždy za krátkou dobu - pravděpodobně vám vyhovíte.
Nabídka japonské stravy
Strava může být následující:
| Snídaně | Večeře | Večeře | |
|---|---|---|---|
| Den 1 | Káva bez přidání mléka a cukru nebo hrnku čaje | Dvě vejce s přílohou z dušeného zelí, čerstvého rajče nebo sklenice rajčatové šťávy | 200 g jakékoli vařené nízkofat ryby |
| Den 2 | Káva bez přidání mléka a cukru nebo hrnku čaje | 200 gramů nízkofat ryb, příloha dušené zeleniny | Dvě vejce, dušené zelí nebo čerstvý zeleninový salát |
| Den 3 | Káva nebo čaj bez přidání cukru, mléka, malého crackeru z žitného chleba | 200 g vařené štíhlé ryby s přílohou čerstvé nebo dušené zeleniny | 100 gramů vařeného hovězího masa, sklenice s nízkým obsahem |
| Den 4 | Káva nebo čaj bez přidání cukru, mléka, malého crackeru z žitného chleba | Cuketa nebo lilek vařené v rostlinném oleji | 200 gramů vařeného hovězího masa s přílohou čerstvého zelí s přidáním malého množství oleje, dvě vařená vejce |
| 5. den | Mrkvový salát s citronovou šťávou | 200 gramů vařených ryb s přílohou čerstvých rajčat nebo sklenicí rajčatové šťávy | 200 gramů jakéhokoli ovoce, s výjimkou banánů, hroznů |
| 6. den | Čaj nebo káva bez cukru a mléka | 200 gramů vařeného hovězího masa | Dvě vařená vejce s přílohou čerstvé mrkve |
| 7. den | Čaj nebo káva bez cukru a mléka | 200 gramů vařeného kuře s přílohou zeleninového salátu (zelí, mrkev, mírný olej) | 200 gramů jakéhokoli ovoce, s výjimkou banánů, hroznů |
| 8. den | Mrkvový salát s citronovou šťávou | Dvě vařená vejce, 50 gramů sýra s nízkým obsahem, salát z jakékoli zeleniny | 200 gramů hovězího masa, sklenice |
| 9. den | Čaj nebo káva bez přidání mléka, cukru | 200 gramů kuřecího filetu, mrkve a zelí | Dvě vejce, salát z jakékoli zeleniny s přidáním malého množství oleje |
| 10. den | Káva nebo čaj bez přidání cukru, mléka, malého crackeru z žitného chleba | 200 g vařené štíhlé ryby s přílohou čerstvé nebo dušené zeleniny | 200 g jakékoli vařené nízkofat ryby |
| 11. den | Káva nebo čaj bez přidání cukru, mléka, malého crackeru z žitného chleba | Cuketa nebo lilek vařené v rostlinném oleji | Dvě vejce, dušené zelí nebo čerstvý zeleninový salát |
| 12. den | Mrkvový salát s citronovou šťávou | 200 gramů vařeného kuře s přílohou zeleninového salátu (zelí, mrkev, mírný olej) | 100 gramů vařeného hovězího masa, sklenice s nízkým obsahem |
| 13. den | Čaj nebo káva bez přidání mléka, cukru | 200 gramů kuřecího filetu, sklo rajčatové šťávy, zeleninový salát | Dvě vejce, salát z jakékoli zeleniny s přidáním malého množství oleje |
| 14. den | Čaj nebo káva bez přidání mléka, cukru | Dvě vejce s přílohou z dušeného zelí, čerstvého rajče nebo sklenice rajčatové šťávy | 200 gramů jakéhokoli ovoce, s výjimkou banánů, hroznů |
Bude obtížné přejít na takovou stravu. Vzhledem k nedostatku občerstvení lze prvních několik dní pociťovat vážný hlad a malátnost.
V síti najdete připravené recepty na nádobí pro japonskou stravu. Pokud to stále budete dělat, určitě to bude dobrá pomoc. Obecně platí, že jakékoli recepty mají svou vlastní hodnotu: jak pro použití ve stravě, tak mimo ni, a jen pro rozšíření obzorů.
Výjezd z japonské stravy
Jediným způsobem, jak zachovat výsledek, je opustit stravu správně. Následující doporučení pomohou:
- Vzhledem k vážným omezením výživy na japonské stravě je zaznamenáno zpomalení metabolismu: tělo jde do nouzového režimu a snaží se udržovat zdraví veškerou svou silou. Ostré nárůst obsahu kalorií ve stravě povede k tomu, že to vše bude odloženo tělem v rezervě.
- Nejprve musíte určit denní míru spotřeby kalorií, s přihlédnutím k růstu, hmotnosti, věku, úrovni fyzické aktivity. K tomu existují speciální vzorce nebo můžete použít službu online kalkulačky.
- Výpočet obsahu kalorií ve stravě musí být prováděn co nejpřesněji, metoda „On The Eye“ zde nebude fungovat. Budeme muset zvážit každé jídlo, zadat data do speciální kalkulačky nebo vypočítat sami podle tabulek obsahu kalorií v produktech.
- Je nutné vypočítat průměrný obsah kalorií ve stravě na stravě a přidat do ní 100-200 kalorií. Pokud v celé dietě vyšlo o 900 kcal, pak při výstupu je nutné jíst 1000-100 kcal po dobu prvních dvou týdnů.
- Každý příští týden je nutné přidat 100 kcal, dokud není dosaženo denní normy ve druhém odstavci.
- Doporučuje se, aby byly živiny zaznamenány paralelně: proteiny, tuky, uhlohydráty. Jedná se o „stavební materiály“ pro tělo, z nichž tkáně a svaly spočívají. Jejich nevýhoda může způsobit nové problémy. Optimální poměr pro udržení hmotnosti je následující: Proteiny-25-35%denní stravy, FATS-25-35%, uhlohydráty-30-50%.
- Nezapomeňte na normu spotřeby čisté pitné vody denně: nejméně 1,5-2 litry.
- Po japonské stravě je optimální podstoupit komplexní vyšetření a zjistit, zda existuje nedostatek jakýchkoli složek živin. Na základě analýz bude specialista předepsat kurz polyvitaminů.
- Jídlo by se mělo stát zlomkem, asi 5-6krát denně. Současně se doporučuje používat „pravidlo přehrávání“: Polovina je naplněna užitečnou čerstvou zeleninou, zbývající polovina je rovnoměrně rozdělena do přílohy a masa nebo ryb.
Vzhledem k tomu, že japonská strava znamená kategorické odmítnutí uhlohydrátů, budou muset být zavedeny velmi pomalu, postupně. Výjezd z diety se může protahovat po dobu 4-6 měsíců. Skutečnost je, že omezení jednoduchých uhlohydrátů skutečně dává rychlý výsledek, ale je to způsobeno ztrátou tekutiny, svalové hmoty a pouze v malé části tuku. Bude nutné zavést intenzivní trénink nejméně třikrát týdně.
Pokud analyzujete recenze hubnutí, pak účinnost japonské stravy vůbec nezávisí na výživě - ale na výkonu, expozice. Samozřejmě můžete zhubnout. Otázka zůstává - Jakou cenu?
Názor dietologa
Jako lékař s mnohaletými zkušenostmi mohu shrnout a zdůraznit následující výhody a nevýhody japonské stravy.
Pros:
+Snižování uhlohydrátů (Přispívá k aktivnímu hubnutí, protože energie zvenčí není dodávána tělu a je nucen brát energii ze svých vlastních zdrojů pro každodenní záležitosti, to znamená spálit „tuk“
+Sůl je přísně vyloučena (přispívá k aktivnímu úbytku hmotnosti odstraněním přebytečné tekutiny z těla)
+Není drahé (Maximálně 2 tuny. Rub. Pro celou stravu)
+Doba trvání 2 týdny (Můžete se pokusit vydržet od krátké doby)
+Prodloužené zachování výsledku (pokud to dokončíte správně)
+Riziko alergické reakce je minimální, protože celá nabídka se skládá ze všech známých jídel/produktů
+Dovoleno používat olivový olej v malém počtu (pro doplňování salátu nebo vaření (tuky)
+Povoleno jogurt a kefir (což pomůže zabránit zácpě)
+Ovoce může (s výjimkou banánů a hroznů. Je to nejlepší neseomeem: Apple, hruška, třešnička)
+BJU jsou přítomny ve stravě, proto se vážné poškození žaludku neudělá
+Úbytek hmotnosti pro celou stravu 5-8 kg(Pro ty, kteří se potřebují dostat do svých oblíbených šatů před důležitou událostí)
Nyní se podívejme na nevýhody, což je důležité při hubnutí. Když se spoléhám na svou lékařskou zkušenost, nemám žádné pozitivní argumenty pro japonskou stravu. Lze se argumentovat vysvětlit: za krátkou dobu můžete samozřejmě snížit váhu, ale tuková tkáň není jen extra látka, ale také nejdůležitější endokrinní orgán. Ostrý úbytek hmotnosti může vést ke změně práce hormonálního procesu. Nezapomeňte, že tuto tukovou tkáň dáte roky a pod ní tělo upravilo svou práci. Protože je sůl vyloučena, bude hlavní úbytek hmotnosti způsoben vodou, může se dehydratace čelit. Zrušení nebo ostré snížení potravin uhlohydrátů také zhoršuje naše fyzické a duševní zdraví. Sacharidy jsou především zdrojem energie, fyzické a duševní práce. V této stravě není snídaně, protože čaj nebo káva je tekutina, nikoli jídlo. Vzpomeňme si, že pravidlo „Snídaně se vynoří“ je pravda, protože ráno začíná práce celého těla celý den. S přísným omezením a rychlým úbytkem hmotnosti se rizika zvyšování na váze zvyšuje i s více než s koncem stravy. Zde hraje důležitou roli hormonální Grilin. Grilin je hlad s maximálním množstvím kilogramů, které jste zvážili, takže máte hlad, pak začnete konzumovat jídlo ještě více, v důsledku toho se váha získá. Tato strava má také mnoho kontraindikací:
- Je to nemožné během těhotenství a během laktace
- Nemůžete lidé s diagnózou vředů a gastritidy
- Je to nemožné pro lidi s onemocněním jater a ledvin
- Je to nemožné pro lidi s kardiologickými chorobami atd.
Moje doporučení před rozhodnutím o snížení váhy zvažte nejen plusy, ale také všechny úskalí, které lze skrýt, ale přesto způsobí značné poškození vašeho zdraví.